店舗づくりの数ある問題に対して、デザインに関わるプロの視点からアドバイスをしていくシリーズ。

物販・サービス・飲食などの店舗の開業を目指す方に向け、店舗デザインの考え方をFAQ形式で回答していきます。

　

今回のお題は…『スケルトン工事の費用』について

　

【Question】

居抜き物件でスケルトン状態に戻して飲食店を出店したいです。

その際の解体工事の費用は、坪単価でいくらぐらいで考えておくのが妥当ですか？　

　

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【Answer】

　

解体工事の坪単価として一般的には木造で3万円〜、鉄骨造で5万円〜というのが目安にはできるかと思いますが、解体工事は単価計算が難しい工種であることを念頭に置いておいていただきたいと思います。

　

例えば、物件が地階にあり地上までの運搬が容易でない場合や夜間作業を伴う場合などには割り増し料金がかかってくることが予想されます。

　

さらに、最近では解体工事に先立ってアスベスト含有調査を実施することが義務付けられております。

調査をした結果、アスベストの含有が認められた場合には適切な処置と解体・処分方法にて工事を行わなければなりません。

使用されているアスベストのレベルによっても異なりますが、アスベストの解体を伴う場合は通常の解体費用の倍以上の費用が必要になることもあります。

以上のように解体工事は金額が上がる要素を多く含んでおりますので、解体費用を想定する際には注意しておきましょう。